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商品訊息功能





  • 品號:2340144


  • 氣味香醇
  • 新鮮豆子烘培封存
  • 使用單向排氣鋁箔袋封裝


獨家

商品訊息描述

PASCO 曼特寧咖啡豆200g

品牌介紹:



鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司,生產產品擁有90%以上的出口額,出口國家大多為歐洲、美國,東南亞國家,日本,韓國...等。

品味系列:

【曼特寧咖啡豆】

氣味香醇,酸度適中,苦味則恰到好處,回甘餘韻豐厚,口感滑潤,複雜厚重。高級品質,口感圓潤。



PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存,為保持豆子香醇,採小包裝分裝,方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體,故使用單向排氣鋁箔袋封裝。

*單向排氣鋁箔袋封裝,可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*



咖啡口味特性說明:

苦味

咖啡基本的味覺要素,就是苦味的強弱和質地。

生豆只含極微量的苦味成分,幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化,才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一-咖啡因,

也是表現藥理特徵的重要物質,含量除了受原種影響,烘焙越深,則藥理作用越弱。

酸味

酸,是咖啡的靈魂,讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響,但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關,和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。

就品種方面,Arabica較Robusta酸;高地栽種的咖啡比低地的酸;剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來,烘焙較淺的豆子,酸較豐富。

濃醇和甜味

濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道,在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物,在烘焙後提高到近二倍(30%)。

高級咖啡特有之甜味,與苦味呈表裡一體的關係,所以清爽的上等口味,都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物,在烘焙、沖泡過程中,如果熱處理過度,甜味會喪失。

回甘、餘韻(finish)

回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後,在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素,新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡,在喝完以後,除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外,喉頭還會湧上一股酥麻的感覺,持續約二、三分鐘,而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失,可謂餘音繞樑不絕。

咖啡小常識:

開封後的咖啡豆請儘快使用,同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因,因個人體質而異,酌量品嘗勿過量,以免增加身體的負擔!

商品訊息特點



生產區
  • 其他
包裝
  • 非禮盒
咖啡豆種類
  • 曼特寧
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 0-1磅
製造地
  • 其他










【4包裝入】
品名:曼特寧咖啡豆
成份:100%咖啡豆
重量:200g(每包裝)
有限日期:標示於封口處
原產地:烏干達
加工產地:台灣
*此商品無保固,拆封無法退換*















保固期

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下面附上一則新聞讓大家了解時事





大陸新聞中心/綜合報導

『地產大佬』、『政協委員』、『紅二代』、『微博大V』,這是任志強為人熟知的標籤,其實他與文化、娛樂圈也有頗多交集。早在上世紀80年代,他就曾投拍過電視劇,而胡玫執導的《漢武大帝》中,他是製片人之一。9月,他在江蘇衛視的創業真人秀節目《贏在中國碧水藍天間》裡出任監視委員會成員,與此同時,他親自執筆的自傳體回憶錄《野心優雅》也於近日在北京首發。

在接受新京報專訪時,任志強說,寫作初衷是想透過它來回答社會對自己的各種疑問。他曾被冠以『人民公敵』的名號,好在後來能以博客和微博直接展現自己、與人溝通,『大家看到,原來任志強是這樣的,比我們想像得好多了。』

回憶錄:退休這兩年,為了寫書,球也沒怎麼打

新京報:你退休後,為什麼願意花兩年時間來寫回憶錄?

任志強:我喜歡做理論研究,寫過數百萬字的報告和文章,許多發表在內刊《決策參考》、亞洲房地產論壇專刊上,並促成了我第一本書《任人評說》的出版。退休後這兩年,我想記錄一下我們這一代人想走的路和在路上看到的風景,把自己的思考和價值觀擺在桌面上。我們不是專門寫作的人,但經常會為一些東西去寫作。這兩年,不管在什麼地方,反正空下來的時候都寫,基本上球也沒怎麼打。

新京報:你在書中提到:『在我最困難、最被別人看不起的那一段時間裡,一個女人能忠心地相守在我的身邊,只此一點,她所有的過錯都會和應該被原諒。也許這些爭吵並非是她的錯誤,而是我的責任。或許正因為這樣的一段經歷,我們反而更容易解決兩人之間的矛盾,既不會鬧得雞飛狗跳,更不會離婚。』你如何看待大陸所謂『成功人士』的婚姻和愛情觀?

任志強:我們沒有過什麼和大家不一樣的東西。兩個人在一起,最基本的條件就是沒有見異思遷:她沒有在我困難的時候,就隨隨便便跑掉。很多人認為有人有錢了以後要換人,所有人都得換人,他們這種理解是錯的,大多數家庭實際上不存在這種問題。從整體離婚率來看,離婚的還是少數。所以,如果他們這麼理解這個社會,他們可能是自己出現問題,而不是這個社會出現了什麼問題。

新京報:你之前提到,寫這本自傳也是希望女兒可以看到爸爸是怎麼一步步過來的。女兒看了嗎?

任志強:其實我每天微博上發的那些心靈雞湯都是給我女兒的,我是有目的的,但你們不知道我的目的,所以老覺好康偷偷說得我是對大家說心靈雞湯。我女兒一定會看這本書,我明天給她寄一本去。

影視圈:曾是《漢武大帝》製片人,但『只借不投』

新京報:為什麼會參加《贏在中國碧水藍天間》這個創業真人秀節目?你覺得現在的創業環境和之前相比,有什麼變化嗎?

任志強:我重視的是給年輕人機會。最初創業時是最難的,但機會最多。現在條件比原來多,註冊公司都容易多了,但機會小,因為競爭太激烈了,該占的地方都占了,你要占到新地方,要不就跟人家打拼。但從創業難度來說,原來的難度有風險,現在很安全,那個時候很難拿出幾萬元註冊資本金,像我們華遠,註冊才20萬(以人民幣計價,以下同),現在一個人拿出三五萬註冊一個公司不難。

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漫威系列電影拍不完,隨著《星際異攻隊2》將上映,資深動作男星席維斯史特龍(Sylvester Stallone)也被爆料有軋一角,將飾演本名為史塔克(Stakar)的Starhawk。而導演詹姆斯岡恩(James Gunn)也承認消息,透露之後的電影也將繼續出現他的身影。

據外媒報導,《星際異攻隊2》找來許多大咖加持,在續集飾演「星爵」老爸的寇特羅素(Kurt Russell)透露的確有在片場看過席維斯史特龍的身影,他說:「他是個友善的人,知道他也有在電影中演出,有這樣的共同點讓我非常開心,因為聚會時,我們總是能相處得很愉快。」

粉絲紛紛敲碗希望能看到兩大巨星再度同台。對此,導演也表示,這次的電影中不會同框,「不代表未來也不會,因為兩位都是重要的角色」,為之後發展留下伏筆。

▲《星際異攻隊2》找來許多大咖助陣。(圖/翻攝自Marvel臉書,2017.04.11)



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